Listeria Swab med agar 25/förp.

Snabb och tillförlitlig lösning för att övervaka och kontrollera mikrobiologisk förorening av ytor inom livsmedelsindustrin

• Utmärkt för produktionsanläggningar och laboratorier
  Kvalitativa och semikvantitativ Hygienkontroll
  Steril packad och klar att användas

Princip: Ytan topsas med en cellulosa swabb och alla  bakterier överförs via provstickan i ett rör som innehåller en särskild agar med en indikator som färgas vid positivt provsvar. Även en enda bakterie är tillräcklig för att orsaka en färgskiftning. Detta innebär att Swabchecks omkring 1000 gånger känsligare än den konventionella ATP-metoden. Denna noggrannhet är särskilt viktigt inom livsmedelsindustrin. Med denna enkla metod är det möjligt att identifiera mikroorganismer t.ex. Listeria monocytogenes som inte får vara närvarande vid framställning av mat och dryck.

Listeria isolering SwabCheck är utformad för att användas vid sidan av traditionella selektiva metoder för att förbättra kvalitetssystemet och minimera risken för Listeriakontaminering. Denna enkla metod kan användas som diagnostiskt test och kan tillämpas överallt i miljön och på livsmedel där förekomst av Listeriaarter vara kritiskt. Hydrolys av esculin ger en distinkt svart / brun fällning.